심혈관 예방1 지중해식 식단이란? 심혈관·뇌건강·암 예방·다이어트에 효과적 지중해식 식단이 지방간이나 심장 뇌 건강에 이롭다는 연구 결과가 전문기관을 통해 소개되고 있다. 특히 심혈관 예방이나 암 예방, 알코올성 지방간 치료나 뇌기능 감소 또는 치매나 알츠하이머병의 발병을 막는데 도움을 준다고 한다. 건강한 생활습관이 특히 식습관이 심신을 건강하게 하는데 매우 중요하다는 내용의 연구 결과가 속속 나오고 있다. 지중해식 식단이란? 보통 얘기하는 지중해식 식단은 저(低) 포화 지방, 고(高) 식이섬유 위주의 식단을 말한다. 다시 말해서 야채와 통곡물, 과일 등을 위주로 식단을 매일 섭취하는 것입니다. 지방의 경우엔 주로 올리브 오일을 섭취하고 약간의 치즈와 요구르트, 달걀 등을 함께 조금씩 먹는다. 붉은색 육류는 조금씩 먹는 편이 좋으며, 적당한 양의 레드와인과 함께 섭취하면 좋다.. 2022. 6. 19. 이전 1 다음
